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Pâte fourrée - Fédération des Pizzaïolos de France
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Pâte fourrée
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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Pikachu
graouuu
3 000 messages
ça va piquer !
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Re : Pâte fourrée
«
Réponse #2 le:
04 juillet 2015 à 15:39:31 »
Sujet traité dans la section des membres ... tu prends ton pâton à terme, tu l'ouvre un peu, tu fourre, tu referme et hop le lendemain
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PIZZAMAX
328 messages
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: richard
Pâte fourrée
«
Réponse #1 le:
04 juillet 2015 à 13:02:30 »
si l'on veut ajouter dans la pâte des ingrédients comme des graines, du chorizo, ou que sais je encore comme pour le pain, quand doit on le faire ?
Merci
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