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Divers / Re : Euro 2016, c'est parti !!!

« le: 27 juin 2016 à 14:43:32 »

Dimanche classique pour moi étant donné que le match était à 15H00....
Par contre pour le quart de finale il joue à 21H00 dimanche et la ça va faire mal, j'ai prévut une grosse équipe.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour!!!

« le: 22 mars 2016 à 07:43:35 »

Bonjour et bienvenue,

Grosse installation ca doit être du job!

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Autres cuissons que la pizza dans vos fours ...

« le: 03 mars 2016 à 08:12:52 »

Quiche et cookies pour moi.

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Fromages / Re : prix mozza quel fournisseur

« le: 23 février 2016 à 15:04:47 »

salut, la perfetta de Galbani se négocie aux alentours de 5,30 le kg en ce moment, ça reste une mozza très cher mais de qualité.

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Actualités sur votre établissement / Re : Re : La loose

« le: 05 janvier 2016 à 17:53:24 »

... en plus t'avais un super ordi dessous ...

Oui avec 1 iPhone, un appareil photo et une tablette...

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Actualités sur votre établissement / Re : La loose

« le: 05 janvier 2016 à 08:24:46 »

Oui ca c'est la loose!!

Je te conseil de bien faire bouger les assurances et de les relancer, j'ai un dégat des eaux depuis aout qui implique un autre parti, (voisin) on est en janvier j'ai toujours pas de nouvelles...

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : Re : Qui sera ouvert les 31 / 12 et 01 / 01 ?

« le: 29 décembre 2015 à 12:43:58 »

Lol on a fait la même

Le plus gros problème du 25 c'est que les clients vont la ou ils sont sur, quand tu voit la queue à Mac do ça prouve un potentiel.

Ca c'est une certitude.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Qui sera ouvert les 31 / 12 et 01 / 01 ?

« le: 29 décembre 2015 à 08:32:03 »

Oui le 25 je pense que ce n'est vraiment pas la peine d'ouvrir, très peut d'appel en absence pour moi. Quoique certains clients me l'on limite reprocher.  "bah vous étiez fermé vendredi soir" euh oui effectivement. On à fermé le 1 janvier 2015 et le 24 et 25 janvier 2015 soit 362 jours d'ouverture sur 365 possible, excuser nous monsieur on essaiera de faire mieux l'année prochaine....

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Actualités des pizzaiolos / Re : Qui sera ouvert les 31 / 12 et 01 / 01 ?

« le: 28 décembre 2015 à 14:07:40 »

Non pas de regrets, gros week-end en effet!

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Les salons, foires expositions / Re : Salon Sirha 24-28 janvier 2015 | Lyon

« le: 28 décembre 2015 à 08:34:55 »

On se verra la bas Thierry j'y vais à chaque fois j'habite à 10 minute. Et puis qui sait tu profitera peut être du déplacement pour m'installer un nouveau Rinaldi tip top.... 

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Farines / Re : Visite moulin

« le: 28 décembre 2015 à 08:30:26 »

Après j'appelle ca le stock, mais c'est peut être produit par rapport à la demande et ca repart tout de suite, je peut pas te dire. Je sais qu'il y avais une allé et venu de camion constante et que le moulin travail 7/7 24/24.

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Re : nouvelle version du forum

« le: 23 décembre 2015 à 13:47:59 »

on ne chicane pas      on veux vous donner l excellence 

Ouai mais vous avez déjà carrément bien bosser.   

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Actualités des pizzaiolos / Re : Qui sera ouvert les 31 / 12 et 01 / 01 ?

« le: 23 décembre 2015 à 08:36:24 »

C'est clair que le 1 au soir, c'est carton assuré!

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Actualités des pizzaiolos / Re : Qui sera ouvert les 24 et 25 decembre ?

« le: 23 décembre 2015 à 08:33:44 »

Pour moi fermé le 24 au soir et le 25 et réouverture le 26, puis fermé le 31 et si je trouve des motivés pour bosser, ouvert le 1 car l'année dernière grosse demande.

Courage aux alimenteurs de distrib!!!!

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Règlement et Organisation du Forum / Re : nouvelle version du forum

« le: 23 décembre 2015 à 08:20:00 »

Après c'est pas un peut chicaner??

Je trouve que c'est déjà super comme ça! Merci les gas pour le job.